★宴会場はクラーボックスの上だ!★
最初のつまみは途中のスパーで購入してきたラッキョウとそら豆そしてしめ鯖だった。
しかし、何か物足りない。そこで釣れたてのアジをさばいてつまみに加えることにした。
●ナイフ1本で器用にアジをさばくNさん。
●あっと言う間に3枚におろして準備万端。
●しめ鯖のツマを拝借して盛り付け準備。
●3枚に下ろした身の部分を刺身に。
●ジャ〜ン!アジの刺身の完成〜!釣りたては身がコリコリしていて甘くとても美味でした!