そば処「ふじ竹」

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人気の天丼定食。新鮮なネタをカラッと揚げております。
豊富なメニューが自慢です。

ふじ竹のメニューです。
どの品も一所懸命つくっています。
高いコストパーフォーマンスが好評です。


ふじ竹のホームページをご覧くださいまして
誠に有難うございます。
このページではメニューのご紹介をいたします。
当店は単品もさることながらセットものも種類が豊富です。リーズナブルなお値段でお腹いっぱいになります。
全席がお座敷になっており、ゆったりとおくつろぎ頂けます。
ご宴会も承っております。
ふじ竹 店主

尚、このページに掲載されている写真や価格については都合により変更になる場合もございます。予めご理解ください。



単品メニュー  


 つめたいメニュー

もりそば 420円

こだわりの素材、こだわりの製法での自慢のそばです。冷たく、シャキッとした歯ごたえ、コシ。そして、つるつるっとした食感、のど越し。通の方も納得してくださいます。



ざるそば(せいろ) 520円

こだわりの素材、こだわりの製法での自慢のそばです。冷たく、シャキッとした歯ごたえ、コシ。そして、つるつるっとした食感、のど越し。通の方も納得してくださいます。香ばしい海苔の風味をお楽しみください。

韃靼せいろ(そば) 630円

韃靼(だったん)とはチベット方面に昔あった国の名前で、韃靼そばはその地方で獲れたそばということになる。特長としてはルチン(ビタミン)の一種をたくさん含んでいることである。そして、味も香りも普通のそばよりも濃いこと。茹で上がりも黄色っぽいことである。
まだ食べたことの無い方は是非お召し上がりください。

ぶっかけ韃靼そば 700円

ぶっかけそばというのは、その言葉通り、つゆがかかったそばのことです。ぶっかけ韃靼そばは、普通のそばより更に風味豊かな味をお楽しみ頂けます。
当店の韃靼そばは、特徴である苦味を抑えておりますので、どなたにも美味しくお召し上がり頂けます。
ミニサラダ付き。

検見川そば 価格未定

新メニューです。只今準備中。
築地の市場ではにし(貝)のことを「検見川」と呼びます。そのにし(現在はあさりで代用)を使ったそばです。貝の旨味、そしてしゃきしゃきのそばとのハーモニーをお楽しみください。錦糸たまごとキュウリ、そしてトマトも入っています。
つゆはお召し上がりのときにおかけください。

天ぷらせいろ(そば)

大きな海老、蟹の美味しいはさみ。キス、ナス、ピーマン、など豪華な天ぷら。どれも香ばしくカラッと揚がっていて、さくさくした衣が美味しいです。そばはコシがあります。ミニサラダも付きます。

天ぷらは仕入れにより内容が変更になる場合もございます。

舞茸天 韃靼せいろ(そば) 季節限定 1,000円

雪国まいたけの最高品種「鳳陽」を使用した「舞茸の天ぷらと韃靼せいろのセット」です。「鳳陽」ならではの食感・薫りをお楽しみください。口の中いっぱいに秋が広がります。

デザート 各種

食後にデザートは如何でしょうか。

お飲物 各種

ビール、お酒、ソフトドリンク各種あります。

そばをおつまみにして、お酒は如何でしょうか。
千葉の蔵元、甲子正宗をご用意しております。
癇でも冷でも良し。


 あたたかいメニュー

かけそば 420円

そば通が好んで食べるのがもりそば。即ち、なにも具の無いそばです。温かいそばなら、やはり、かけそばです。そば本来の甘味、そしてほのかな苦みをお楽しみください。お酒を飲んだ後にも最適です。

かけうどん


カレー南蛮(そば・うどん) 780円

どこか懐かしい味です。いわゆる昔ながらのおそば屋さんの出汁の効いたカレーです。玉ねぎの甘さ、豚肉の旨さを味わってください。アツアツです。
ミニサラダ付き。

(写真は大盛りの場合です。)

その他準備中です。

 
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定食 & セットメニュー  

 お薦めセット

豚バラ丼定食 780円

今、当店で一番人気のメニューです。
ジューシーでコクのある豚のばら肉をちょうどいい具合に焼いております。やや甘辛いタレがご飯にしみて間違いなく美味しいです。スタミナ満点のセット。もちろんそばも付いております。


 定番のセット

焼肉定食 780円

ボリューム満点のセットです。スタミナ定食です。の良質の豚を使った焼肉です。ミニサラダも付きます。ご飯はふっくらとして美味しく召し上がって頂けます。つるつるしゃきっとした冷たいせいろのおそばとの組み合わせはバツグンです。味噌汁とお新香も付きます。

天丼定食 780円

ぷりぷりの小振りの海老と、キス野菜2種のサクサクした衣の天丼。それに冷たいせいろのそば。お新香と味噌汁も付きます。
たいへん人気のあるメニューです。
夜はこのセットをおつまみに、お酒やビールはいかがでしょうか。


 宴会メニュー

オードブル 3,000円より

バラエティに富んで楽しくお酒を召し上がって頂けるセットです。仕入れによって食材が変わります。右は3000円のセット一例です。


 
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営業案内

ご予約・お問合せは・・・
043-273-2690  (ふじ竹・藤代)
 
メール h_22takeclub@yahoo.co.jp
 
住 所  〒262-0023 千葉県千葉市花見川区検見川町5-324
JR総武本線新検見川駅 徒歩10分
JR京葉線検見川浜駅 徒歩15分

地図= http://yahoo.jp/pjecnI ヤフーの地図





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