６月６日 水曜日。
昨夜はヘンな時間に寝て、そしてヘンな時間帯に起きていた。
ちゃんと寝たのは午前６時。
そして７時３０分に再び目を覚ます。
まずい、まずい。今日は「ベイタウンぱれっと Vol.18」のデータ渡しの日。
ＤＴＰのオペさんの作るデータが午前中に入ってくる。そこから校正。
時間大丈夫かな。
１１時、データの送信が午後になるという話。
汗、汗、汗。
焦ってもしょうがない。
打ち合せに出かける。
雨が降ってきたので、クルマ。
１３時半、帰りにタジマに寄って、野菜をたっぷり買った。
ホウレンソウは、１袋６０円くらいだった。
上の写真はその野菜でつくった焼うどん。
薩摩黒豚の肉たっぷり。
わー。肉、旨いわ！！！
なんだかんだ、夕刻（１６時過ぎ）にデータをＮさん宛てに流した。
制作は１ｐだけど、今回はちょっとキツかった。
ベイタウンぱれっと Ｖｏｌ.18がまもなく発刊！！
巻頭は、幕張ブルワリーが醸造開始したことのご報告。
次回のベイカルのご案内もあります。
お楽しみに！
写真は、テイスティングをするブルワーの大塚絵美さん（左）とアメリカから醸造を教えにきてくれているDanさん（右）。
ラジコのタイムフリーで小林克也の「６時からドットコム」を聴く。
かかった曲は以下の通り。
マイケル・ジャクソン「ビリー・ジーン」、西城秀樹「ブーメラン」、秦 基博 「水彩の月」、キャンディーズ「暑中お見舞い申し上げます」など...。
秦 基博っていい曲つくるねえ。凄い。
偶然ネットでこれを観た。
ふーん、もうＭ６まで行ったんだね。
しかも、まだ初代も販売中。
なんと、RX100だけで６種類が継続販売中なのだ。
凄いことだよね。
私のＲＸ100は壊れているが、まだ手元にある。
新しいの欲しいなあ。
雨は依然として降っている。
明日の朝まで降るようだ。
夕食は昼の残りの材料でカレーライス。
薩摩黒豚をこれでもかっていうくらいぶち込んでやった。
肉が柔らかくてすげえ旨い。
しかし、野菜の切り方は雑でビジュアルも良くないな。
以前、業スーで買ったやつ忘れてたよ。（笑）
夜になってもずっと雨が降り続いている。
昨日に続いて告知。
じゅんちゃんのリーダーバンド。
皆さん、よろしくです！！
他、HaMoReSoか、ケリジュンのライブもあり。
明日以降、こちらにも掲載します。
2018.6.6
キャベツの旨さにはまいった
６月７日 木曜日
昼ごろ、猛烈に晴れてきた。
気温がぐんぐん上昇。
もう夏本番という感じ。
でも明日は少し涼しくなるみたい。
実家にあった花だな。
おっと、これって、連形さんが名前を教えてくれたっけ。
後で調べておこう。
ホウレンソウがそばで食べたかった。
シンプルな味。
５歳児の虐待殺人事件。
なんたることか。
悲しくてまともにニュースが観ることが出来ない。（涙）
１５時３０分。
自転車で検見川浜のガストでちょこっと打ち合せ。
そのまま、ちょっとポタへ。
花見川ＣＲを走る。
気持ちがいい。
花見川ＣＲは４月だったかな、みんなで来て以来だ。
昆布山さん主宰のサイトでここ（しらさぎ公園）の大賀ハスが咲き始めたと知って寄ってみた。
まだちらほらというところ。
あと１週間くらいしたら見頃になるのかも。
季節はそんな風になったんだな。
同公園内のアジサイは満開。
４時を回っているのに日差しは強い。
暑い。
桜のトンネルにもちょっと立ち寄ってみた。
入口だけ。
その後、帰途に就く。
帰途、検見川浜のたじまに寄って、でかいキャベツを仕入れた。
このサイズなのに９９円。
しかも新鮮。
洗って、ちょっとだけ生で食べてみた。
シャキシャキ＆スウィーティ―！！！
いやぁ、凄く旨い。
感激っ！！
最初はほんのちょっとの塩コショウのみで食べた。
そして、マヨネーズでも食べた。
いいね。
止まらなくなる。
そう言えば、中庭で、小学校４年生くらいの男の子に「こんにちは。」と笑顔であいさつされた。更に、「今日は暑いですねえ。」と話しかけられた。なんか年上みたいで面白い。
何しているのか訊いてみると、「はい。鬼ごっこしているんです。」と答えた。その辺りがいかにも小学生だけど、しかし、しっかりしてるわ。将来が楽しみなお子さんだな。
少しだけ仕事をしてから、ランニング。
風が出てきた。
２ｋｍ程度だけ走る。
１８時５０分。ちょっと前かな。
日の入りは１８時５３分頃。
落日ポイントは富士山よりもだいぶ右。
スカツリに突き刺さっていた写真が５月１４日。
あれから３週間くらいでこんなに移動したんだな。
びっくりだわ！！
薄らと富士山。
この季節で観ることが出来るのは希。
キャベツをややしんなりするくらい炒めて食べた。
おおおおおお。
甘味が増して益々旨いわ！！！！
味付けはほんの少々の塩コショウのみ。
豚肉もちょいと加えた。
あまりにも旨くて、既に半分くらい食べてしまった。
キャベツ、本当に旨いよ〜！！！
焼き蕎麦にした。
蕎麦、つまり日本そば。
いやぁ、旨い。
やはりこれもポイントはキャベツ。
まだ半玉以上残っているので、明日もまた楽しみ。（笑）
２２時から報道ステーションを視ないで、「モンテクリスト伯」を観る。
いやぁ、面白い。
ツッコミどころ満載。
大人の漫画観ているみたい。
2018.6.7
天気が良いのは今日まで？
６月８日 金曜日
今日は気温は低目だと聴いていた。
でも、違うな。夏日だよ、十分。
聴き間違い？？？
朝食のおかず。
キャベツがたっぷりあったので...。
それと、勢いで買ってしまったウィンナー。
味付けはウスターソースとコショウ。
キャベツが相変わらず旨い！！！
これ使ってもまだまだキャベツがある。
昼食も無理やりキャベツだな。（笑）
９時４０分過ぎ。
午後がちょっと忙しいので、午前中に運動不足解消のポタ。
いやぁ。ほんと暑いわ。
たまにはこういうところで働いてみたい。
実際には大変だろうね。
ほんといい天気。
昨日に引き続いて”しらさぎ公園”。
今日も暑い。
昨日よりもたくさん咲いている。
ちっちゃい亀が葉っぱの上で甲羅干ししている。
瑞穂橋の辺りからベイパークを遠望。
幕張界隈のビル群の中では一番大きく見えますね。
さて、戻って、宿題をやっつけないと...。
京葉線のところの橋から。
2018.6.8
幕張のオリジナルビールを飲む
１９時３０分頃、まだやらねばならない仕事を残して、幕張ブルワリーに向かう。
幕張のオリジナルビールをリリースしたのにまだその味を確かめてないからだ。
おお。
凄い賑やか。
７割ほどのお客さんの入り。
ライブもやっている。
知人も来られていた。
カウンタに座り、早速幕張のオリジナルを飲ませて頂く。
幕張ペールビール。
爽やかな苦み。
旨い。
旨いけれど、Ｌサイズで1,188円かあ。
ちょっと贅沢だな。
たま〜に寄ってみたいけれど、頻繁には飲めないな。（笑）
座ったところの真ん前にタップが並んでいる。
幕張のタップは右から３番目。
ＣＣＢのアイドルと、とみー。
笑顔がステキな絵美さん。
彼女の天職だね！！！
サックスのソロライブ。
帰りは途中で雨になった。
おしめり程度。
しかし、帰宅してすぐに本格的な雨に変わった。
間一髪でびしょ濡れになるのを免れた。
戻って、キャベツの消費、消化大作戦。
キャベツたっぷりのスタミナうどん。
豆板醤でアクセント。
こういうのは得意だよ、俺。
味付け適当だけど。
太朗ちゃんのＴＬから。
しかし彼には敵わない。
これ、物凄く旨そう。
今、盛んにＣＭやってる一番搾りの超芳醇。
こりゃ旨いわ！！
立て続けに２本、行っちゃいました。（笑）
なんというか、いい感じの苦味。
また買おう！
調子に乗って、これも行っちゃいました。
９パーセント！！
まあまあだけど、一番搾りの後だと、ちょっとねえ的な味。
テレビで「22年目の告白−私が殺人犯です」を観た。
着想はいいけどなあ。うーむ。ちょとなあ、という感じ。
藤原竜也主演。伊藤英明が刑事役。
仲村トオルが悪人役。
藤原竜也はあの「デスノート」みたいで、なんというか、同じキャラみたいな感じなんだよね。仲村トオルはさすがに年喰ったなあ。あまり迫力を感じなかった。ま、それはいいとして、始まって４０分くらいで寝落ちしてた。再び起きたのは終了間際。うーむ。偶然録画してたので、深夜またそれを観て...。
あ、しまった。タモリ倶楽部観るの忘れた。（泣）
2018.6.8
毎度、「しばざ記」にお越しくださいましてありがとうございます。
何のお役にも立たないツマラナイ内容ですが、お時間があれば、隅々までご覧ください。
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ヨーロッパの街並みのようなベイタウン。
周囲には、海があって緑豊かな畑がある恵まれた環境。
この立地を生かした街づくりを一緒に楽しみましょう。 |
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幕張の都市の魅力、そして海と畑と、周囲の豊かな自然を満喫し、文化や情報と共有しましょう。誰でも講師。ご参加は自由。もちろん仲間になるのは無料です。各種講座、料理教室やミニコンサートのイベントを毎月開催する予定です。
ベイタウンぱれっと 代表 佐藤ともこ / 副代表 富木 毅
ベイタウンぱれっと・オフィシャルページ＝ http://www.oretachi.jp/palette/
ベイタウンの皆様こんにちは！
去年の６月にＪＲ幕張駅南口より徒歩５分の場所にオープンしました地中海の小皿料理店「メツェルナ」です。
ベイタウン朝市では地中海のハーブ＆スパイスミックスなどを販売させて頂いております。
地中海のお料理って普段あまり耳にしないかもしれませんね。
でも、ハーブやスパイスをふんだんに使うお料理の数々はとても優しく、深い味わいです。新鮮な香りがお口に広がります。
千葉ローカル産を中心とした色とりどりのお野菜も地中海テイストに変身して小皿を彩ってくれます。高タンパクの豆のディップやお肉料理、またお料理に合うピールやワインなども揃えています。
北アフリカ、エジプト、レバンティン、ギリシャ、イタリア、スペインなど、まるで地中海を旅するようなメツェルナのメニューを是非一度お試しにいらしてください。（Rie）
http://www.mezeluna.com/
江戸の粋なおそば屋さんの代表格とも言える神田まつや監修による手折りめんのご紹介です。
乾麺ですから日持ちしますし、ご贈答にもぴったりです。乾麺といっても、茹で上がりはまるで生蕎麦。風味も喉越しも最高級です。神田まつやオリジナルのつゆ（缶）とセットで、３人前と６人前があります。そば通の方にも納得して頂けるはずです。
お買い求めは（神田まつやＨＰ）でどうぞ！
http://www.kanda-matsuya.jp/p04.htm |
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2018/6/6〜8
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