６月９日 水曜日
いい天気。
そして暑い。
１３時５０分。
山仕事へ行くので、とにかくそれまでみっちりとデスクワーク。
腹ペコで木更津へ向かう。
久々に稲毛海岸の国道沿いの「かつや」で４９０円＋税のかつ丼。
１００円のクーポン持ってないのでこのお値段だけど、クーポン持ってると安いよね。
なんだかんだで木更津着は１５時４５分。
実家で作業服に着替えて、いざ出陣。
母は不在。
後で分かったがデイサービスに行っていたようだ。
１６時２０分。
この季節、まだまだ明るい。
紫陽花が見頃。
真竹のひょろひょろしたタケノコがあちこちに伸びている。
こんな感じ。
下のほうはもう竹になりかけているのだが、穂先の柔らかいところを食べるのだ。
もっとも、今日はこれを採りに来たのではなくて、これの駆除に来た。
ご覧のように、本来竹林じゃないところから生えてくる。
これは隣地から地下茎が延びて来ている。
だから実は迷惑千万。
まあせめて実家、そしてワタシの家、そしてご近所さんの分のタケノコは採ってゆくことに。
なんだかんだ、こんなに採ってしまった。
まだまだ生えてくる予感。
太田山からの夕暮れの風景。
腹ペコ。
木更津焼きそばでちょいと食べてゆこうかと思いきや、続々とお客さんが入るのを目撃。
あー、なんか忙しそうだな。
また今度にしよう。
実家に行ってから母とイオンで買いだし後の食事。
ささっとそば。
プラスチックのざるが色気無し。
ま、いいか。
こんなもんだもんね。
かぶの漬物とポテサラは母の作。
今日採った真竹がさっそくテーブルに。
うん、美味いね。
シャクシャクしている。
ただ、ちょっとしょっぱ過ぎた。
これらはイオンで買ったおかず。
因果関係は分かっていないが、ワクチン接種後に１９０人以上が亡くなっている。
怖いな。
そんなネットのニュースでおびえているワタシ。
今日のベイパふれあい広場は私不在だったけれど、うにまるデリさんが出店。
ユヅままさんが来てくれたみたい。
暫くお目にかかってないので、たまにはお会いしたいっすね！！
岩間しんちゃんの投稿。
江ざわのカツタン・チャーシューメン。
うわー、こりゃ旨そう。
たまにはそういう刺激的なものを食べたいわ。
Mikiko Yonedaさんの写真。
本当に彼女の写真は素晴らしい。
いつもありがとうございます。
2021.6.9
真竹（マダケ）の花の不思議
竹にも花が咲いて、実をつけるって知ってましたでしょうか。
実は何十年に一回花が咲きます。
真竹は特に開花の周期が長くて、一説には１２０年に一度だけ開花と言われてます。
しかも、不思議なことに、日本国内のほぼ全てというくらい一斉に開花して、そして実とつけ、そして一斉に枯死するらしいです。
だから1950年代の頃、一斉に開花、一斉に実をつけ、そして一斉に枯死したので、日本国内に殆ど真竹が無くなってしまったそうです。
凄く不思議ですよね。
何故そうなのかよくわかってないらしいです。
と、そんなことを考えながら、真竹をピリ辛で炒めたもので、辛口のキクマサ。
やっぱり俺は〜〜ぁぁあああ〜♪
きくまさーーむーーね〜〜♪
2021.6.9
生そばの通販始めました （神田まつや）
遂に生そばの通販を始めました。
生そばは、日持ちしないので、クール便を使って、600km圏内への配送のみになります。
東京が発地ですから、北は青森辺りまで、西は広島辺りまでとなります。
600km圏外の方は発注を頂いてもお断りする場合もあります。大変恐縮ですが、予めご了解くださいませ。
その他、現在、ヤマト運輸のお試しカートなので、不都合がある場合もございます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
http://www.kanda-matsuya.jp/q/p04.htm
2021.6.9
藤井さんがワクチン打ったということ
６月１０日 木曜日
油淋鶏（ゆーりんちー）の弁当から始まる。
これ、イオンで売ってる弁当の中では高価な部類。
もちろん昨夜安くかったけどね..。
サラダ。
たまにはカボチャがメイン。
ややマイブームの豆腐。
これは枝豆風味。
イケるね。
６時にご近所さんと待ち合わせして、昨日採った真竹をおすそ分け。
その足で私は出勤。
まるで真夏だよ。
気温がぐんぐん上昇。
３０度近くはあるのかな。
体感的には３０度を超えている感じ。
お茶漬け号がいるよ。
へえ。
しかし、その日本に一台しかないというこのクルマだけど、告知するまでのことなのか。（笑）
すっかり定着したマトリョーシカ。
売上協力的にロールキャベツ弁当。
一見、ビジュアル的にはビーフストロガノフ弁当に酷似。
クリーム付き。
ま、これはOkanoさんのほうが好きかなあ。
もちろんこれはこれでうまいが....。
ちょうどパートの仕事を終え、助川さんと話している時に藤井さんが現れる。
なんでもコロナのワクチンを打った帰りだという。
そうなんだざ。
痛くはなかったらしい。
Marikoさんが、激安酒場を教えてくれた。
なんと近場にある。
明日、みんなで行ってみよう。
な、な、なんだこの安さは。
明日が楽しみ過ぎて、あー、もう眠れなくなっちまうよ。（笑）
2021.6.10
激安酒場に行ってみた
６月１１日 金曜日
今日もいい天気。
そして暑い。
本当に暑い。
でもなんだかんだ今年は梅雨が早いなんて言ってたけど、梅雨はどこに行ってしまったんすかねえ。
たこ焼きおとちゃん、暑くてたいへんそう。
大丈夫かなあ。
日陰は涼しいのよね。
コミュナスは今日も満員御礼。
さて、私は一所懸命仕事して夕刻からちょいと気分転換で飲みに行くのだ。
相棒はＦ田さんとＨ野さん。
もちろんＭａｒｉｋｏさん情報。
有難いね。
遅れてじゅんちゃんも来る予定。
Ｆ田さんと歩く。
この景色も久々に観たような気分。
店のあるビルの入り口の看板。
あ、これは凄い。
１１０円で天国。
グランドオープンは６月３日だって。
そうかぁ、全然知らなかったなあ。
ままま、さっそく乾杯っすよん。
因みにお一人様５００円払うと、お酒が原価で飲めるってシステム。
ビールは中ジョッキ 194円、大ジョッキ 252円なのだ。
写真のは大ジョッキ。
考えてみりゃ、六三郎は５００円払わなくても180円とか190円で飲めたもんなあ。
今やもう過去になってしまったけれど。
いやぁ、しかしこの界隈で久々の生ビール。
感激なのだ。
おつまみは確かにＭａｒｉｋｏさんが言ってたようにお高め。
Ｈ野さん曰く、長続きしてほしいのでＯＫ！
そうだよね。
そうだよね。
とはいえ、安目のツマミで様子見。（笑）
ここで、Ｈ野さんがハイボールのメガジョッキ。
これ、とんでもなく安いらしい。
これ。
私はひたすらこれ。
からあげ。
これもちょいと高めだけど、旨い。
ここでじゅんちゃん登場。
じゅんちゃんは食い専門。
その後、Ｆ田さんはもうおねんね。
Ｈ野さんは元気だけど、呂律が回ってない。
ま、私もきっとそうなんだよね。
とにかく酔っぱらった。
幸せ。
で、千鳥足でベイタウンに...。
加藤綾子、通称カトパンが結婚を発表したそうだ。
ふーん。
お相手は年商２千億円のスーパーの社長だって。
くそぉ。
って、全然悔しくないな。
2021.6.11
毎度、「しばざ記」にお越しくださいましてありがとうございます。
何のお役にも立たないツマラナイ内容ですが、お時間があれば、隅々までご覧ください。
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ヨーロッパの街並みのようなベイタウン。
周囲には、海があって緑豊かな畑がある恵まれた環境。
この立地を生かした街づくりを一緒に楽しみましょう。 |
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幕張の都市の魅力、そして海と畑と、周囲の豊かな自然を満喫し、文化や情報と共有しましょう。誰でも講師。ご参加は自由。もちろん仲間になるのは無料です。各種講座、料理教室やミニコンサートのイベントを毎月開催する予定です。
ベイタウンぱれっと 代表 富木 毅
ベイタウンぱれっと・オフィシャルページ＝ http://www.oretachi.jp/palette/
江戸の粋なおそば屋さんの代表格とも言える神田まつや監修による手折りめんのご紹介です。
乾麺ですから日持ちしますし、ご贈答にもぴったりです。乾麺といっても、茹で上がりはまるで生蕎麦。風味も喉越しも最高級です。神田まつやオリジナルのつゆ（缶）とセットで、３人前と６人前があります。そば通の方にも納得して頂けるはずです。
お買い求めは（神田まつやＨＰ）でどうぞ！
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2021/6/9〜11
しばざ記 ２４４８-ＨＰ版 |
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