「俺たち２」管理人による戯言 日記でもない、コラムでもない、単なる戯言。罵詈雑言。そんな感じ。 筆者は幕張ベイタウン在住のおやじ。いや、もうじじいの領域か。すみません。 しばざ記（最新インデックス）　しばざ記（INDEX-36）　　しばざ記・ブログ版　　俺たちのＨＰ（パート２） 新たまねぎたっぷりの焼きそば 巷には新たまねぎが出回っていて、八百屋の店頭の最前列に置いてある。 うん、これは買わない手は無い。 ５月１９日　木曜日 今日もいい天気。 足が痛い。 草刈りと、タケノコ倒しで満身創痍。 ま、でも、昨日は一日外にいられたので、気持ちがスカッとしている。 今日は一転。 一昨日のようにカンヅメ仕事。 そんなわけで、昨日買った新たまねぎで焼きそば。 インスタントなのにこの旨さ。 玉ねぎのしゃきしゃき感、甘さ、ハンパないっす。 一応私の中ではこのメニューはダイエット食の位置づけなんっすよね。 実際はどうなんでしょうか。 で、相変わらず腹は引っ込まない。 午後からちょっとランニング。 いろんなところが痛くて、しかも息切れして、今日も1.5kmくらいでギブアップ。 プラス1kmをウォーキングしてそれで終わり。 情けない。 午後７時から商店街の定例理事会。 今後の朝市をどうするかとか、総会などの話題。 会議終了後はもちろんちょいと一杯の世界に。 2016.5.19 ▲このページの先頭へ すげーＣＰの定食！ ５月２０日　金曜日 曇り ＆ 肌寒い。 午前中、千葉みなと方面へ所用で行く。 自転車で。 少しでも運動をしたくて自転車で。 それで、途中で、ここで改めて自転車を停めてしげしげと眺める。 元、イタリアンレストランのペリート。 以前から気になっていた店。 結局閉店しちゃったんだけどねえ。 残念だ。 ネットで調べたら、まだ食べログが残っていて、オーナーからのメッセージも記されている。 ペリートから ２月２２日（日）PERRITOペリート クローズいたします お客様にお越しいただくには、決して便利とは言えない場所でした シェフの挑戦！ まず、3年頑張ろう！！ シェフが今まで先輩から引き継がせていただいた料理 どこまで、お客様が納得してくださるか？ ふつう・・・のレストランの調理場ではなく、ガスコンロ３口、にオーブン・・・だけ シェフの優しい味。。。 いつか・・・ 心の片隅にでも・・・ 覚えていてくださったら・・・ おいしい＝しあわせ 美味しいものと出会ったとき、幸せ！と思った時、シェフの味を思い出していただけたら幸いです お客様の笑顔 ＝ 私たちの しあわせ 3年間、お料理をつくらせていただき、お召し上がりいただき、 たくさんの皆様の幸せなお顔に出会わせていただき ありがとうございました PERRITOペリート Second Stage いつか、どこかで又皆様にお会いできますように PERRITOペリート Chef H.Tatsumi ああ、かっちょいい。 ほんと、どこかで、というか新しく店をつくったら絶対にお邪魔したい。 同じ建物の中にある店。 もんじゃ焼きの店らしい。 この辺りって、店が極端に少ないので、是非是非がんばってほしい。 http://tabelog.com/chiba/A1201/A120103/12014339/ 残念ながら食べログのレビューは未だに無い。 さて、ＣＰのめちゃ高い店というのは、ここ。 所用が終わった１２時３０分。 昼食の為にふらりと入った。 業務スーパーの隣。「足助」という名前の店。 どうやら居酒屋のようだ。 入るときに、ちらりと黒板メニューを見た。 Ａ定食は白魚のかき揚げ天といわし刺身のセット。 それで５５０円。 えらい安いなあ。 で、早速それを注文してテレビをぼんやり見てたら、約７分くらいで出てきた。 わーーーっ凄い。 こ、これは・・・！！！ 思わず店のおやじさんに、「この内容でこの値段で、これでやってゆけるの！！？？」と叫んでしまった。 おやじさんは、「はい。数で稼いでますんで。」と申し訳なさそうに、でも笑顔で答える。更に、「それに市場に知り合いがいて安く仕入れられるんですよ。」と。 なるほど。 それにしても凄いよ。 天ぷらも、刺身もついてだよ、味噌汁もアサリがたっぷり入ったやつだし。それと写真には外れてしまっているが漬物も付いている。おっと、たまごふりかけもね。 これで５５０円は安すぎるよ。 この天ぷら。 凄いな。 これとごはん、味噌汁で７００円でもおかしくない。 まあでも揚げ置きなので、ちょっと冷たかった。 でもでも、この値段だったらＯＫ！！！ どうですか。このイワシの刺身。 凄すぎですよね。 これ、本当に素晴らしいっす。 一番びっくりしたのがこれ。 アサリがたくさん入っている。 このアサリがまた身が大きいのだ。 これは嬉しい。 そして旨いんです。 これ、登板の機会を逸した。 家に持ち帰る。（笑） いやぁ、それにしてももう感動しまくり。 こんなにＣＰ高い定食ってあるだろうか。 涙が出そうだよ、マジで。 場所のおさらい。 ちばみなとの業務スーパー（旧 河内屋）の隣だよん。 午後１時半にベイタウンに戻る。 おや？ 今迄気づかなかったけれど、この花ってなんでしょうか。 ミラリオの前。 なんか凄いよね。 コップを洗うようなブラシみたいですな。 これもなんだろう。 近くに咲いている花。 ちょっと似てるから親戚同士だろうか。 ＃ ペリートの閉店って、２０１５年の２月のようだ。 ということは、もう一年以上前のことだったんだね。 シェフ、今、どこで活躍されているのかなあ。 2016.5.20 ▲このページの先頭へ 食事会 by 佐藤ともこ 料理家の佐藤ともこさんの家での食事会。 楽しく、有意義な時間を過ごさせて頂いた。 ともこさんのご両親、そのご近所さん、そして若いママさんのＳさん、美人で独身のＮさんも参加。そして林さんご夫妻も来てくださった。猿田さんも。 盛り上がったっすよ。 ともこさんのご両親がお若くてびっくり。 お父さんはなんと８４歳にしてゴルフに年間１００日以上行かれているとか。 色つやもいいし、言葉もはっきりしている。 お母さんはこれまた色白でチャーミング。 もうすぐ７７歳だというが５０代と言ってもおかしくない。 林ご夫妻ももちろん相変わらず若々しい。 旦那は途中で寝ちゃったけど。（笑） 料理は他にも色々あったけれど、割愛。 説明が出来ないので、すみません。 どれも美味しかったです。 ２３時過ぎまで盛り上がりました。 2016.5.20 ▲このページの先頭へ ベイタウンまつり ５月２１日　土曜日 いい天気。 それほど暑くもなく爽やか。 最高のベイタウンまつり日和だ。 ＦＢで事前に知っていたので、椙山さんのお店へ。 ギターやアンプなんかを売っている。（笑） 椙山さんの店の隣は、なんと飲んでいるだけ。 面白い！！！ 米さん。 ひーちん。 丹波さん親子。 猿田さん。 とみーと筒井さん。 幕張ビールを売っている。 これが幕張ビール。 早速頂く。 ほろ苦く旨い。 ニンジンのテイストはあまり感じなかったような・・・。 古谷さんも来られていた。 幕張だんご。 これはなんと言ったかな。 ドイツの野菜だということだ。 Ｗｉｋｉ観たら、コールラビという、のかな？ キャベツに似たような食感だそうだ。 それにしても本当にいい天気。 一旦帰宅する。 粗挽きウィンナーと新玉ねぎの焼うどん。 これ、めちゃ旨い！！！ 焼うどんを考案した人、凄い！！ ああ、やばい、やばい。 へたすると焼うどんにハマってしまうかもしれない。 夕刻、ちょっくら営業。 凄く良く晴れているのに涼しい。 風が強くなる。 でもこの時点で雨になるとは思わなかった。 午後８時頃だったかな、急に強い雨が降った。 2016.5.20 ▲このページの先頭へ 毎度、「しばざ記」にお越しくださいましてありがとうございます。 何のお役にも立たないツマラナイ内容ですが、お時間があれば、隅々までご覧ください。 <<< 前の記事 しばざ記　No.1788 次の記事 >>> しばざ記（最新インデックス）　しばざ記（INDEX-36）　　しばざ記・ブログ版　　俺たちのＨＰ（パート２） ＜ＰＲ＞ ５月２１日はみんなでスポーツし、ましょう！ イオンモール前の豊砂公園に集合！ 朝から夕方までお楽しみいっぱい！！ 親子でダンス＆スポーツ体験。キッズマラソンもあります。 詳しくは、以下にアクセス！ http://kids-aeonfantasy2016.com/ また、ＧＷ中に配布予定のベイタウンはっぴーもーる第３１号（臨時増刊号）にも詳細が掲載させれます。 どうぞお楽しみに！！ ▲このページの先頭へ ＜ＰＲ＞ 茂野製麺　新商品がラインナップ！！ 茂野製麺株式会社は、２０１６年、新商品がラインナップ。食塩を使わない「そうめん」、「うどん」、石臼挽きの常陸秋そば粉を使った「贅沢そば」を販売中です。詳細は「しげのオンラインショップ」にて。どうぞご期待ください。 （写真右： 「味川柳・贅沢そば」の調理例 しげのオンラインショップ 茂野製麺株式会社オフィシャルサイト http://www.shigeno.co.jp/ ▲このページの先頭へ 2016/5/19〜21 しばざ記　１７８８-ＨＰ版 ■　最新の「しばざ記」はブログ版をご覧ください。 ■　ご意見などは、メールにて。 ■　ＨＯＭＥ　← しばざ記 トップページ <<< 前の記事 次の記事 >>>