8月23日 土曜日。
待ちに待ったBBQの日だ。
しかし、お昼頃に雨が降り出す。
一応、13時から準備ということで集まったのだが、この時点で、今日は集会場でおとなしくやるしかないね、なんて話していた。
とりあえず、ヨーヨー釣りの準備をする。
T波さんのお嬢さんが頑張ってくれた。
こちらは射的。
H屋さんがつくってくれた。
2時過ぎに雨がやんだ。
祭が滞りなく開催できそうだ。
早速射的の試し打ち。
午後3時前に炭の火起こし。
F田さんが頑張ってくれる。
3時になって生ビール、スタート。
うめえ。
やっぱり生ビールは最高だ。
ひとつ上の写真をトリミング。
高解像度だと、トリミング耐性ばっちりなので、こんな風に撮れている。(笑)
鶏肉を焼くH田氏。
これがまた辛くて旨い!!
佐藤S一さんの持ってきてくれた肉。
いやいやぁ、これも旨い。
ご馳走になってばかり。
すみません。
ちょっと今日は肌寒いけれど、プールに入る女子たち。(笑)
おお、射的が大盛況。
F田さんご提供の肉。
これがまた物凄く美味しい。
ほんと、すみません。
やはりF田さんご提供のプチトマト。
フルーツトマトというのかな。
甘くておいしい。
肉を焼くF田さん。
ありがとうございます。
すげえジューシー!!!
ブラボーなのだ。
スイカ割も人気。
仕切りはT田さん。
ホタテやら椎茸やらも登場。
凄い豪華。
M井さんの分厚い肉が圧巻。
2014.8.23
鶏白湯ラーメン
割合こってりした白湯(パイタン)スープ。
ちょっとお高いマルちゃんのシリーズ。
野菜はたっぷり入っている。
まあまあ美味しいと思う。
麺はお湯を入れてからちょっと長めに待って、柔らかくなってしまった。
残念。
2014.8.23
もつ炒め
8月24日 日曜日。
朝9時に昨日の後片付け。
さすがに疲れた。
みんな元気っすよね。
午後になって、そういえばBBQ用にもつを買ってあったのを思い出した。
そうだ、そうだ。
昨日はてっきり雨だから、リスクを回避する為に、最低限の肉しか用意していなくて、それがこれだった。すっかり忘れてたよ。(笑)
いや、忘れていたのもあるけれど、もつを焼いているってきっと私くらいじゃないかと思う。それで気後れしていたのもあるな。申し訳ない。
そんなわけで昼食は、もつの消費の為、もつ炒めをつくって食べようということにした。
野菜をたくさん食べたいので、キャベツとモヤシを炒めて、そこにモツを投入。
もつ炒めのつもりでも、キャベツから出た水分で、しんなりとして「もつ煮込み」風になってしまった。ま、でも、美味しいんだけどね。
大阪西成のもつ焼き「やまき」を思い出すな。
あちらの店は「もつ焼き」と言っても鉄板で炒めるので、私のつくったやつの野菜が入ってないバージョンなんだよね。
ああ、また食べたいな。
さて、このもつ炒めををおかずにご飯を、と思ったものの、ふと、もつ煮ラーメンをつくってみたくなった。つくるったって、これを単にラーメンの上にトッピングするだけなのだ。(笑)
おお。大成功。ちょいと辛味と、にんにくを追加。
旨味が増した。
晩メシは何故か弁当。
軍師官兵衛が始まる前にと慌ててリンコスで買ってきた。30パーセントオフ。(笑)
レジのところで、小野さんに会う。
ヘルシーに”ごぼうサラダ”も。
そうそう、BBQの後片付けの時にYOさんからお聞きしたのだが、うちのマンションに、以下のバンドのメンバーさんが住んでらっしゃるんっすね。いや〜、これは凄い。応援しなきゃ。
http://usotsukiuso.wix.com/usotsuki
2014.8.24
木更津やきそばのテーマ
おおっ!! いいね!!
高澤俊作、やるなあ。
因みに木更津やきそばは、ベイタウン夏祭りにも出店しますよ。
神作さんは「地球すくい」というのをやるみたいだ。(笑)
2014.8.24
ベイタウン夏祭り 2014
2014.8.30 SAT 15:00〜20:00
今年もやりますよ!!
皆さん、どうぞお越しください!!
各コーナーのスケジュールなど詳細を掲載! 以下をクリックしてください。
http://www.baytown-mall.com/event/natsu-matsuri/2014.htm
ベイタウン夏祭りチラシ(模擬店配置図)に「肌と歯のクリニック 東京ベイ幕張」様が協賛してくださいました。ありがとうございます。上のバナーをクリックしますと、同クリニックのオフィシャルページにジャンプいたします。
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2014/8/23
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